Colorées, les purées !
Colorées, les purées !
https://biblio-onnaing.fr/images/covers/COLOREES-LES-PUREES_SANDRINE-AUDEGOND-2226153489.jpg
Isbn :
978-2-226-15348-7
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 20 x 16 cm, Nbr de pages : 64 p.,
Notes :
Spécialistes reconnus, Olivier Thiénot et Sandrine Audegond s'attachent à rendre l'oenologie accessible à tous, car le vin est avant tout un art de vivre. Ils ont conçu cet ouvrage à partir des stages qu'ils animent. Diplômée du Wine and Spirit Educati
Sujets :
Cuisine -- recette Purées
Résumé :
Propose de déguster la purée de toutes les façons, en salé ou en sucré, en utilisant les saveurs du quotidien, en version exotique, de façon élégante, de retour du marché ou tout en fantaisie : purée de carottes à l'orange, mousseline d'avocat aux langoustines, compote de poires et fruits secs au thé earl grey...
Aucun resultat :(
Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12057980021 | En rayon | Courant | 641.5 AUD C | Bibliotheque d'Onnaing | Section Adulte | 0 | -- |
|